Sáng nay, ngày 2.12, triển lãm Food Ingredients Europe 2025 (Fi Europe 2025) chính thức khai mạc tại Paris, thu hút hơn 1.200 nhà cung ứng nguyên liệu và hàng chục nghìn đại diện tập đoàn F&B, nhà máy chế biến và chuyên gia R&D trên toàn thế giới. Fi Europe được tổ chức luân phiên giữa Frankfurt (Đức) và Paris (Pháp), là sự kiện quan trọng bậc nhất trong ngành nguyên liệu thực phẩm – đồ uống toàn cầu, nơi các doanh nghiệp tìm kiếm đối tác, cập nhật công nghệ và mở rộng chuỗi cung ứng.
Đối tượng khách tham quan chính của Fi Europe gồm nhà máy sản xuất, tập đoàn F&B, đơn vị nhập khẩu nguyên liệu, đội ngũ R&D và các chuỗi cung ứng công nghiệp. Đây cũng là nhóm khách hàng trọng tâm mà Thabico hướng đến trong kỳ triển lãm năm nay.
THABICO TẠI FI EUROPE 2025 – TẬP TRUNG ĐÚNG NGUYÊN LIỆU, ĐÚNG KHÁCH HÀNG NHÀ MÁY
Trong sự kiện năm nay, Thabico – doanh nghiệp chế biến trái cây, rau củ và dừa hàng đầu Việt Nam – mang đến ba nhóm nguyên liệu chủ lực, được tuyển chọn phù hợp với nhu cầu của các nhà máy và tập đoàn F&B quốc tế:
- Freeze-dried Products (Trái cây sấy thăng hoa)
Ứng dụng trong snack cao cấp, ngũ cốc, topping, dessert, thực phẩm dinh dưỡng. - Nước ép – Purée – Concentrate
Nguyên liệu cho ngành nước giải khát, sữa chua uống, bánh kẹo, nước sốt, đồ uống pha chế và thực phẩm chế biến công nghiệp. - Trái cây – Rau củ IQF
Phục vụ nhà máy đông lạnh, chuỗi F&B, doanh nghiệp xuất khẩu nguyên liệu và các đơn vị sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp.
DẤU ẤN TỪ ANUGA ĐỨC – KHÁCH HÀNG CHÂU ÂU QUAN TÂM VÀ DÙNG THỬ TRỰC TIẾP
Trước Fi Europe 2025, Thabico đã ghi dấu ấn tại Hội chợ Anuga 2025 ở Cologne, Đức – nơi doanh nghiệp thu hút lượng lớn khách hàng châu Âu đến trải nghiệm các dòng sản phẩm nguyên liệu nhiệt đới.
Nhiều đối tác từ Đức, Hà Lan, Ý, Pháp và Bắc Âu đã đến gian hàng Thabico để dùng thử nguyên liệu và trao đổi trực tiếp về tiêu chuẩn kỹ thuật, quy mô nguồn cung. Các nhà nhập khẩu châu Âu đánh giá cao việc Thabico kiểm soát vùng nguyên liệu, truy xuất minh bạch và vận hành sáu nhà máy theo công nghệ châu Âu. Những phản hồi tích cực cho thấy nguyên liệu của Thabico đáp ứng tốt yêu cầu về chất lượng, tính ổn định và tiêu chuẩn an toàn của thị trường EU, đồng thời mở ra nhiều cơ hội hợp tác thương mại sau hội chợ.
Bà Hồ Trúc Lam – Phó Tổng Giám đốc Thabico Group – chia sẻ:
Fi Europe 2025 là sự kiện đặc biệt quan trọng đối với Thabico vì đây là nơi quy tụ đúng nhóm khách hàng chiến lược của chúng tôi: các nhà máy, tập đoàn F&B và đơn vị R&D quốc tế. Chúng tôi tham dự với tâm thế sẵn sàng giới thiệu những nhóm nguyên liệu chủ lực, được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu và đáp ứng xu hướng phát triển bền vững của thị trường. Thabico kỳ vọng Fi Europe 2025 sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác sâu rộng hơn, đưa nguyên liệu Việt Nam tham gia mạnh mẽ vào chuỗi cung ứng toàn cầu.”
NĂNG LỰC 6 NHÀ MÁY – LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA THABICO
Thabico đang vận hành 6 nhà máy với dây chuyền công nghệ châu Âu, hệ thống quản lý chất lượng chặt chẽ và khả năng sản xuất đa dạng các dòng nguyên liệu từ trái cây và rau củ.
Mạng lưới văn phòng tại Myanmar, Malaysia và Bắc Mỹ giúp Thabico rút ngắn thời gian giao dịch, gia tăng kết nối quốc tế và nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu của tập đoàn F&B toàn cầu.
FI EUROPE 2025 – BƯỚC TIẾN ĐƯA NGUYÊN LIỆU VIỆT VÀO CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU
Thabico tham dự Fi Europe 2025 với các mục tiêu:
- Mở rộng mạng lưới đối tác là nhà máy – tập đoàn F&B
- Khẳng định năng lực nguyên liệu Việt Nam trên thị trường châu Âu
- Tăng cường hợp tác R&D, phát triển sản phẩm theo nhu cầu từng thị trường
- Tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng nguyên liệu toàn cầu
Fi Europe cũng là dịp để Thabico tiếp cận xu hướng mới: plant-based, clean label, sustainable sourcing – những yếu tố định hình tương lai ngành F&B thế giới.
KHẲNG ĐỊNH VỊ THẾ NGUYÊN LIỆU VIỆT TRÊN TRƯỜNG QUỐC TẾ
Với chiến lược đầu tư công nghệ, phát triển vùng nguyên liệu bền vững và tiêu chuẩn hóa quốc tế, Thabico hướng tới trở thành nhà cung ứng nguyên liệu Việt Nam hiện diện thường xuyên trong chuỗi giá trị của các tập đoàn F&B toàn cầu.
Fi Europe 2025 không chỉ là một hội chợ, mà còn là dấu mốc chiến lược, cho phép Thabico tiếp tục đưa nguyên liệu Việt vươn xa và khẳng định vị thế doanh nghiệp Việt trên thị trường quốc tế.
Theo Tuấn Duy HTV./.
